Butter Cookies

Bahan:
125 gram mentega/margarin
125 gram gula halus
1/2 sdt vanili
2 butir kuning telur + 1 putih telur
225 gram tepung terigu*
25 gram maizena*
25 gram susu bubuk*
*campur kemudian ayak
Kismis atau sukade untuk hiasan bila suka

Cara membuat:
1. Kocok mentega + gula halus sampai lembut dan putih. Masukkan telus satu
persatu sambil terus dikocok hingga lembut lagi.
2. Masukkan campuran terigu dan vanili, aduk sampai tercampur rata dan
menjadi adonan yg lembut
3. Masukkan ke dalam kantung segi3 yang sudah diberi spuit. Semprot diatas
loyang yang diolesi margarin. Hias dg kismis.
4. Panggang dlm oven sampai matang atau selama 35menit.

untuk 600 gram