Pages

Rabu, 11 April 2012

CAKE KARAMEL



Bahan :
200 gram gula pasir
2 gelas air
200 gram tepung terigu
2 sdt baking powder
200 gram mentega/ margarine
1/2 kaleng susu kental manis
6 butir telur

Cara membuat :
Gula pasir digoreng sampai hitam trus masukkin airnya dan rebus
sampai mendidih dan gula larut
angkat, dinginkan dan saring . Sisihkan.
Aduk margarine dengan sendok kayu satu arah sampai lembut, trus
masukkin susu kental manis
aduk rata dan lembut.
Masukkin telur satu persatu aduk sampai rata dan agak mengembang
dikit .Dan masukkin tepung
terigu, baking powder sedikit demi sedikit sampai tepung habis . Trus
masukkin karamelnya aduk rata .
Cetak pake cetakan tulban. Oven sampai mateng kira - kira 45 menit

Tidak ada komentar:

Posting Komentar